Daniel Blanco | Casa de Comidas
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Albondigas rellenas de queso

Para 4 personas 1 panecillo del día anterior 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 manojo de perifollo 1 cucharada sopera de aceite 500 gramos de carne picada de vacuno 2...

Tortilla francesa

Para 1 persona: 1 huevo 1 cucharadirtas de aceite de oliva Sal Comenzamos: Casca los huevos y colócalos en un cuenco, sálalos y bátelos bien con un tenedor. ...

Alitas de pollo asadas

Para 2 personas: 10 alitas de pollo 1 cucharada de miel 3 cucharadas de salsa de soja 1/2 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Comenzamos: Corta las...

Mayonesa

Voy a enseñarte a hacer mayonesa casera, ¿te apetece? Ingredientes: 1 vaso de aceite 1 huevo 1 cucharada de vinagre o de zumo de limón Sal. Empezamos: Casca el huevo...

Menestra de verduras

Para 2 personas: 1 bote de menestra en conserva 1 huevo 1 loncha gruesa de jamón serrano (50g) 1 diente de ajo 1 chucharadita de harina 3 cucharadas de aceite...

Croquetas de atún

Para 4 Personas: * 250 gr de atún * 1/8 de cebolla en cubos * ½ zanahoria rallada * 60 gr de pan rallado * 1 huevo * 1 huevo...

Triángulos de maíz con relish

Para 4 raciones: 600 ml de leche Sal 100 g de sémola de maíz 20 g de mantequilla 3 cebollas rojas 1 cucharada sopera de aceite de oliva 450 g de...

Macedonia de frutas rojas

Para 4 raciones: 125 g de grosellas rojas 60 g de grosellas negras 250 g de frambuesas 125 g de cerezas 250 g de fresas 30 g de harina de...

Relish de ajo y guindilla

Para 4 raciones: 2 pimientos rojos 250 g de tomates 300 g de cebollas rojas 10-12 dientes de ajo 2 guindillas rojas 2 cucharadas de postre de azúcar 1 cucharada sopera...

Bizcocho de chocolate

Para 6 personas 1 Yogur natural (la tarrina del yogur nos servirá de medida para los demás ingredientes). 3 trarrinas de azúcar 2, 1/2 tarrinas de harina 1/2...