Daniel Blanco | Casa de Comidas | Página 2
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Crepes Suzette

Para 4 raciones: 80 g de harina 125 ml de leche Sal 75 g de azúcar 3 huevos 2 cucharadas soperas de aceite de girasol 90 g de mantequilla La ralladura de...

Rollitos con salsa al roquefort

Para 4 raciones: 2 huevos 125 ml de leche Sal 75 g de harina 1 cucharada sopera de brandy 2 cucharadas soperas de mantequilla derretida 2 cucharadas soperas de aceite 6 cebolletas 200...

Bizcocho de yema

Para 6 personas Tiempo de elaboración: 1 hora y 30 minutos Ingredientes: Bizcocho: 3 huevos 4 cucharadas de azucar 4 cucharadas de harina Yema: 250 g de azúcar 1 vasito de agua 5 yemas...

Palmeritas con pesto de tomate

Para 4 raciones: 250 g de masa de hojaldre (congelada) 1 manojo de albahaca 2 - 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas soperas...

Berenjenas marinadas

Para 4 raciones. 2 berenjenas pequeñas maduras Sal 2 dientes de ajo Varias ramitas de albahaca y estragón 4 cucharadas soperas de aceite de oliva Zumo de limón Unos 200 ml...

Peras al Vino

Para 4 raciones 4 peras de pulpa firme 1 vaina de vainilla 750ml de vino blanco seco (un rioja blanco estaría bien) 250 g de bainilla El zumo y...